ব্রাউজিং শ্রেণী

লাইফস্টাইল

অলৌকিক শজনেপাতার গুঁড়ার পুষ্টি গুন

শজনেগাছের পাতাকে বলা হয় অলৌকিক পাতা। এর ফল সবজি হিসেবে খাওয়া হয়। আর পাতা খাওয়া হয় নানাভাবে। কেউ খায় ভর্তা, কেউ খায় বড়া বানিয়ে আবার কেউ খায় শাক হিসেবে।…

জাতীয় পরিচয়পত্রের ভুল, সংশোধন করুন এভাবে

নিত্য নৈমিত্তিক জীবনধারায় বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ কার্যকলাপে প্রয়োজনীয় একটি নথি হলো স্মার্ট আইডি কার্ড। বাংলাদেশে প্রতিটি নাগরিকদের জাতীয় পরিচয়পত্র…

যে অভ্যাসগুলোর কারণে সম্পর্ক নষ্ট হয়

একটা সম্পর্কে দুজন মানুষেরই সমান দায়িত্ব ও কর্তব্য থাকা দরকার। একে অপরের সঙ্গে গুণগতমান সম্পন্ন সময় কাটানো দরকার। তার পরও বেশ কিছু কারণের জন্য…

শরীরের জন্য ধনেপাতার যত গুণ

একটু ধনেপাতা কুচি ছিটিয়ে দিলেই খাবারের স্বাদ ও গন্ধ বেড়ে যায় অনেক গুণ। শরীরের জন্যও কিন্তু অনেক উপকারী এই পাতা। জেনে নিন ধনেপাতার পুষ্টিগুণ সম্পর্কে।…

দীর্ঘায়ু হতে চাইলে যেসব নিয়ম মানবেন

পৃথিবীতে সুস্থ-সবলভাবে বেশি দিন বেঁচে থাকতে সবাই চায়। মানুষের গড় আয়ু প্রায় ৭০ বছর। নিয়ম মেনে চললে ৮০-৯০ বা ১০০ বছরের কাছাকাছি বাঁচা সম্ভব। মানুষের…

এবার শীত পোশাকে যে নতুনত্ব থাকছে ক্যাটস আইয়ে

ফ্যাশন তখনই স্বয়ংসম্পূর্ণ হয় যদি তাতে ট্রেন্ড বেক ও সমসাময়িক রুচির প্রকাশ ঘটে। এ মৌসুমেও এর ব্যতিক্রম ঘটে নি ফ্যাশন ব্র্যান্ড ক্যাটস আইয়ের শীত পোশাকে।…

চায়ের যত ভালো-মন্দ

সকালে শুরুটা যদি হয় চায়ের হাত ধরে তবে যেন পুরো দিনেই থাকে চনমনে ভাব। পানীয় হিসেবে চা সর্বদাই জনপ্রিয়তার তুঙ্গে। চায়ের এতো জনপ্রিয় হওয়ার মূলে রয়েছে…

খুশকি দূর করবে লেবু

শীত আসি আসি করছে। এ সময়টায় প্রতিনিয়তই চুলের নানা সমস্যা লেগে থাকে। চুল পড়ে যাওয়া থেকে শুরু করে চুল রুক্ষ হওয়া ইত্যাদি। এরমধ্যে আরেকটি পরিচিত সমস্যা হল…

ফ্রিজ ছাড়াই ফল-শাকসবজি দীর্ঘদিন সংরক্ষণের উপায় উদ্ভাবন

ফলমূল ও শাকসবজি দ্রুত পচনশীল পণ্য। এদের দেহে শতকরা প্রায় ৭০-৮০ ভাগ পানি থাকে, তাই পোকামাকাড়, রোগবালাই বা পরিবেশগত কারণে এগুলো দ্রুত পঁচে যায় এবং গুণগত…

হার্ট অ্যাটাক থেকে বাঁচতে দিনে কতটুকু লবণ খাবেন

প্রতিদিনের খাদ্য তালিকার একটি অপরিহার্য উপাদান হলো লবণ। লবণ ছাড়া রান্না প্রায় হয় না বললেই চলে। কিন্তু এ কথাও আমরা অনেকেই জানি যে, অতিরিক্ত মাত্রায়…

শুঁটকি মাছ খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে

রুচিবর্ধক খাবারগুলোর মধ্যে অতি পরিচিত খাবার হল শুঁটকি মাছ। রুপচাঁদা, লইট্টা, ছুরি, ছোট চিংড়ি, গজার, পুঁটি, কাঁচকি ইত্যাদি মাছ শুকিয়ে শুঁটকি তৈরি করা…

যে কারণে শীতে আমলকি খাবেন না

শীতকালে ঋতু পরিবর্তনের সময়ে নানা ধরনের ভাইরাস জ্বর, হজমের অসুবিধাসহ একাধিক সমস্যা দেখা দেয়। তাপমাত্রা বাড়ার ফলে বায়ুদূষণের পরিমাণও বাড়তে থাকে। ফলে…

অতিরিক্ত টমেটো সস খাওয়ার যত বিপদ

সস দিয়ে সিঙ্গারা-সমুচা-চপ-পেঁয়াজু খেতে অনেকেই ভালোবাসেন। এমনকি সকালের নাস্তাতেও অনেকের সস চাই-ই চাই। টিফিন বা ব্রেকফাস্টে যা খাচ্ছেন সবকিছুর সাথেই কি…

‘ বয়ঃসন্ধি পেরোলেই বিয়ে করতে পারবেন মুসলিম মেয়েরা’

বয়ঃসন্ধি পার হলেই মুসলিম মেয়েরা নিজের পছন্দের মানুষকে বিয়ে করতে পারেন। তাতে বাধা দিতে পারে না পরিবার।একটি মামলায় রায় দিতে এমনটিই বলেছেন ভারতের পাঞ্জাব…

সকালে খালি পেটে পানি পান করার ৬ উপকার

পানিই জীবন। পানি পান স্বাস্থ্যের জন্য যে সেরা একটি উপকরণ, তা নতুন করে বলার অপেক্ষা রাখে না। প্রতিদিন ৫-৬ লিটার পানি পান করা স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত…

ঠোঁট কেন ফুলে যায়, কী করবেন

হঠাৎ অনেকের ঠোঁট ফুলে যায়। আবার কিছু দিন পর পরই কেউ কেউ এ সমস্যায় পড়েন। এমনটি হলে বিব্রতকর পরিস্থিতিতে পড়তে হয়।ঠোঁট ফুলে গেলে ঠোঁটের স্বাভাবিক…

পাকা চুল কালো করে ক্যাস্টর অয়েল

অনেকেরই অকালে চুল পাকে। দু একটা চুলে পাক ধরলে থামানো কঠিন। একের পর এক সাদা হতে থাকে চুল। আপনিও যদি এমন সমস্যায় পড়েন তবে জানুন সমাধান।বিশেষজ্ঞরাবলছেন,…

শীতকালে ৫ কারণে ত্বক হয়ে যেতে পারে শুষ্ক

শীতকালে সাধারণত তাপমাত্রা অনেকটাই কম থাকে এবং আবহাওয়া থাকে শুষ্ক। আর এ সময়টায় দেখা দেওয়া সমস্যাগুলোর মধ্যে অন্যতম একটি হচ্ছে— ত্বক শুষ্ক হয়ে যাওয়া।এ…

শীতকালে বারবার শিশুর সর্দি-কাশি, কী করবেন

শীতল হাওয়ার পরশে সোনামণিরা এখন খুব বেশি শ্বাসকষ্টসহ সর্দি কাশিতে ভুগছে। এ সর্দি কাশিকে নিউমোনিয়া ভেবে অনেকেই বাচ্চাকে অহেতুক এন্টিবায়েটিক খাওয়াচ্ছেন।…

দেশি লাল আলুর উপকারিতা

আমরা প্রায় প্রতিদিন অন্যান্য খাবারের পাশাপাশি আলু খেয়ে থাকি। আমাদের দেশে ভাতের পর আলুই প্রধান খাবার। কারণ এই আলুর পুষ্টিগুণ অনেক এবং আমাদের দেশে…

রক্তের চর্বি কমায় কাঁচা ছোলা

কাঁচা ছোলার গুণ সম্পর্কে আমরা সবাই জানি। প্রতি ১০০ গ্রাম খাদ্যপোযোগী ছোলায় আমিষ প্রায় ১৮ গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট প্রায় ৬৫ গ্রাম, ফ্যাট মাত্র ৫ গ্রাম,…

কনে দেখার ক্ষেত্রে ১৫টি ইসলামি দিক-নির্দেশনা ও শিষ্টাচার

নিঃসন্দেহে বিয়ে মানব জীবনে সবচেয়ে সুন্দর ও মধুময় সম্পর্কের নাম। এই সম্পর্ক স্থাপনের পূর্বে যুবক-যুবতীগণ একে অপরকে পছন্দ-অপছন্দের বিষয়টি খুব…

পেয়ারার পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা

নানা পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য পেয়ারা ‘সুপার ফ্রুট’ নামে পরিচিত। বর্ষা মৌসুমের ফল হলেও এখন সারাবছর বাজারে পাওয়া যায়। অন্যান্য ফলের চেয়ে…

হাড়ের ক্ষয়রোধ করে নাশপাতি

নাশপাতি পুষ্টিগুণে ভরপুর এক ফল। বিশ্বজুড়ে কয়েক ধরনের নাশপাতির চাষ হলেও মূলত এশিয়া, ইউরোপ ও উত্তর আফ্রিকাতেই এটি বেশি পাওয়া যায়। নাশপাতিতে প্রচুর…

নারীর গর্ভাবস্থায় শরীর ও মনে যেসব পরিবর্তন ঘটে

শরীরের ভেতরে একটি প্রাণ বেড়ে উঠছে, কিছুদিন পরে তাকে নিজের দুই হাত দিয়ে স্পর্শ করবেন, বুকে জড়িয়ে ধরবেন, তার চোখ, কান, নাকে হাত বোলাবেন, এই আবেগ…

ফ্রিজ ছাড়াই টমেটো তাজা রাখুন ১ মাস

রসালো সবজি টমেটো বেশি দিন তাজা রাখা যায় না। পচন ধরে। এমন কিছু উপায় রয়েছে যাতে টমেটো প্রায় মাস খানেক তাজা থাকবে।টমেটোর উপরের ত্বকে সবার আগে পচন ধরে।…

ঘরের ভেতর বিশুদ্ধ বাতাস নিশ্চিত করবে এয়ার পিউরিফায়ার

রাজধানী ঢাকাসহ দেশের বড় শহরগুলোতে বায়ু দূষণের মাত্রা বৃদ্ধি দিনকে দিন উদ্বেগের কারণ হয়ে দাঁড়াচ্ছে। সম্প্রতি গণমাধ্যমে প্রকাশিত এক প্রতিবেদন অনুযায়ী,…

সোনার গয়না চকচকে রাখার কৌশল

নারীরা সোনার গয়না পরে থাকতে খুবই পছন্দ করেন। বিশেষ করে বিয়ের গয়নাগাটির ব্যাপারে মহিলারা একটু বেশি স্পর্শকাতর। তাই এই গয়নাগুলো আর যেভাবে সেভাবে ফেলে…

জাঙ্ক ফুড খেয়ে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া এড়াতে কী করবেন

কেউ যতই স্বাস্থ্য সচেতন হোক না কেন, তার পরও কখনও কখনও কিন্তু মিষ্টি খাবার, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, বার্গার বা পিৎজার মতো জাঙ্ক ফুড খাওয়ার লোভ চলেই আসে। আর এই…

বেশি পুষ্টি চাইলে যেভাবে খাবেন ডিম

প্রোটিনের আধার ডিম। বেশিরভাগ ডাক্তারই স্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকায় ডিম রাখার পরামর্শ দিচ্ছেন। তারা বলছেন, বেশিরভাগ পুষ্টিকর উপাদান প্রাকৃতিকভাবে যেসব…

শীতকালে নিরোগ থাকতে চান

শীতকালে আপনি যদি নিরোগ থাকতে চান তবে প্রতিদিন পান করুন হলুদ পানি। হলুদে থাকা অ্যান্টিফাঙ্গাল, অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি ভাইরাল উপাদান বহু…

ফুলকপির কালিয়া

শীতকালে ফুলকপির স্বাদ একেবারে আলাদা। মাছের মধ্যে ফুলকপি, কিংবা ডালের মধ্যে ফুলকপি। কিংবা শুধু আলু-ফুলকপি ভাজা হলেই জমে যায় খাবারের স্বাদ। আবহাওয়ায় যখন…

চুল কেন পড়ে, আধুনিক চিকিৎসা

অনেক রোগী চিকিৎসকের কাছে চুল পড়া সমস্যা নিয়ে আসেন। এছাড়াও চুল পেকে যাওয়া, চুলের আগা, গোড়া কিংবা মাঝে ফেটে বা ভেঙে যাওয়া সমস্যা নিয়েও অনেক রোগী…

পুষ্টির ‘স্টোর হাউজ’ ভেজানো কিশমিশ

কিশমিশ খেতে কে না ভালোবাসেন? এই শুকনো ফলকে বলা হয় পুষ্টিগুণের স্টোর হাউজ। শুকনো না খেয়ে ভিজেয়ে খেলে বা কিশমিশ ভেজানো পানি খেলে বেশি উপকারিতা…

সকালে খালি পেটে পানি পানের আশ্চর্য উপকারিতা

সকালে খালি পেটে পানি পানের উপকারিতা সম্পর্কে অনেকেরই ধারণা নেই। খালি পেটে পানি পানের আশ্চর্য উপকারিতা রয়েছে। নিয়মিত সকালে পানি পান করলে শরীরের বিষাক্ত…

শীতে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় রাখতে পারেন সেসব সবজি

শীত আসছে, আসছে শীতের নতুন সবজিও। শীতকালীন এমন কয়েকটি সবজি আছে যা কেবল সুস্বাদুই নয়, এগুলোর পুষ্টিগুণও বেশি। এই শীতে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় রাখতে…

শীতকালে সুপারফুড আমল‌কির পু‌ষ্টিগুণ জানুন

শীতকা‌লে সুস্থ থাক‌তে প্রচুর প‌রিমা‌ণে ভিটা‌মিন সি খে‌তে হয়। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ অন‌্যতম ফল আমল‌কি। এ‌কে সুপারফুডও বলা হয়। জে‌নে নিন আমল‌কির…

করোনাকালে ভ্রমণে যেসব সাবধানতা দরকার

শীতকাল বা ভ্রমণকাল যা-ই বলুন না কেন, সেটা শুরু হতে আর বেশি দেরি নেই। শীতকালকে অনেকেই ভ্রমণের সবচেয় উপযুক্ত সময় মনে করেন। কিন্তু ভুলে গেলে চলবে না,…

রোগ নিরাময়ে তুলসীর জাদুকরী গুণ

রোগ নিরাময়ে তুলসী পাতার ব্যবহার প্রাচীনকাল থেকেই। নিয়মিত তুলসী পাতা খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। প্রতিদিন তুলসি ব্যবহারে দূর হবে ব্রণর…

রোগ নিরাময়ে রসুনের আশ্চর্য উপকারিতা

প্রাচীনকাল থেকেই বিভিন্ন রোগের প্রতিষেধক হিসেবে রসুন ব্যবহৃত হয়ে আসছে। রোগ নিরাময়ে এর রয়েছে আশ্চর্য উপকারিতা। বিশেষ করে শীতকালে শরীর গরম রাখতে রসুনের…